POLLO A LA COCA-COLA

Ingredientes:
- 8 muslos de pollo o 4 traseros de pollo
- 1 lata de Coca-Cola
- 1 sobre de sopa de cebolla
- Sal y Pimienta

Preparación:
- Poner en una fuente de horno el pollo y salpimentar.
- Espolvorear con la sopa de cebolla en polvo.
- Agregar la Coca-Cola (puede ser light o zero).
- Hornear a 200ºC durante 1 hora (si la salsa no cubre el pollo, dar la vuelta a los 30 minutos aproximadamente)
- Servir acompañado de arroz con frutos secos (ver Receta de Arroz con Frutos Secos)